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超高溫瞬時滅菌機特點及優點

發布日期:[2023-04-15] 點擊率:

超高溫瞬時滅菌機特點及優點

超高溫瞬時滅菌機適用于鮮奶果,汁,飲料,棒冰,冰淇淋漿,醬油,豆漿,煉乳,酒精和其他液體材料的瞬時滅菌也可用于液體材料的滅菌。設備進出口采用三通旋塞,流量可根據需要調整,使用可靠。這是一個很好的滅菌設備。

工作原理:一般材料通過離心泵進入滅菌器中的冷熱材料熱交換裝置預熱,然后通過高壓高溫桶快速加熱至滅菌溫度,前后保持約3秒,微生物和酶迅速殺死。材料從高溫桶中取出后,一般溫度低于65℃。如果下一道工序需要提高溫度,可以通過調整角度截止閥或循環來滿足要求,否則可以通過連接冷卻水來降低進料溫度。進料由節流閥控制,使材料在一定壓力下的沸點高于高溫。在正常生產過程中,通過泵的驅動力克服彈簧壓力,產生背壓來控制流量,并在清洗滅菌器時完全打開。循環儲罐可用于制備酸堿溶液,有效清潔線圈內壁。由于同時使用不銹鋼三通旋塞,可以適當調整流量。

超高溫瞬時滅菌機

特點:

1.連續生產,消毒時間短。

2.產品可以獲得,因為加熱時間短。

3.由于超高溫滅菌,滅菌效果良好。

4.與離心泵或高壓均質機串聯使用,適用于高粘度材料的滅菌。

5.由于設計中使用冷熱材料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,蒸汽消耗量小。

與傳統殺菌設備相比,超高溫瞬時滅菌機優點:

1、可以減少50%的設備投資~70%(無鍋爐,無鍋爐房及鍋爐附屬設施)。

2、降低產品綜合成本40%~60%(滅菌耗電22%)~24kW/噸產品,無耗煤)。

3、節省人力2~3倍(包括司爐人員)。

4、節省場地90%~95%(不需要鍋爐房,設備本身占地面積小,沒有附屬設備)。

5、無“三廢”實現綠色工廠排放,保護環境。

6、滅菌溫度高.時間短,能在很大程度上保持產品的自然風味,減少對人體營養有益的損失。

7、傳統的鍋爐蒸汽滅菌技術傳統的鍋爐蒸汽滅菌技術。


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